किसी सुपरफूड से कम नहीं है गुड़ और घी

र्दियों में शरीर को ठंड की जकडऩ से दूर रखने के लिए पौष्टिक खानपान पर बहुत ध्यान देना पड़ता है। ठंड आते ही हर घर का मेन्यू बदल जाता है। ठंड से शरीर को बचाने के लिए लोग कई तरह के जतन करते हैं। ये ऐसा मौसम होता है जब लोग बहुत हैवी फूड खाना पसंद करते हैं। इस मौसम में लोग गुड़ और घी का बहुत इस्तेमाल करते हैं। जहां एक और राजस्थान और गुजरात में लोग रोटी में गुड़ और घी को चूर कर चूरमा बनाकर खाना पसंद करते हैं। वहीं पंजाब और हरियाणा जैसी जगह में लोग सुबह के समय एक कटोरी घी और गुड़ खाकर ही घर से निकलते हैं। जी हां, सर्दियों के मौसम में घी और गुड़ किसी सुपरफूड से कम नहीं है। आइए जानते है कि सर्दियों में घी और गुड़ का एक साथ सेवन करने से क्या-क्या फायदे हैं…

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